대전 차돌 짬뽕 맛집 갈마동 북경짬뽕

대전 갈마동에는 차돌 짬뽕 맛집이 있어요. 바로 북경 짬뽕인데요. 북경 짬뽕은 동네 중국집이면서 그 맛이 좋아, 꽤 멀리서도 찾아오는 곳이에요. 오늘은 맛과 질로 승부하는 갈마동 맛집인 북경 짬뽕에 대해 알아보려고 해요.

 

북경 짬뽕

• 위치 및 주차, 웨이팅

북경 짬뽕의 위치는 갈마동 소방서에서 조금 걸어가야 하는데요. 주소로는 대전 서구 갈마로 65번 길에 위치하고 있어요. 주변에는 다이소 대전 갈마점도 있고, 맞은편에는 롯데리아 갈마점이 있어요. 더불어, 북경 짬뽕은 대로변에 위치하고 있어서 찾아오는데에는 크게 어렵지 않아요.

 

또, 북경짬뽕은 대중교통으로 이용하기가 용이한데요. 둔산 소방서 버스정류장 50m 이내에 위치하고 있어요. 둔산 소방서를 경유하는 대전 버스 노선은 103, 113, 602, 605, 617이 있어요. 대중교통으로 북경 짬뽕에 방문할 때 참고하세요.

 

 

 

주차는 다소 어려운 편이에요. 왜냐하면 북경 짬뽕에는 개별 주차장이 따로 마련돼있지 않아요. 그래서 주변 골목에 주차를 해야 하는데, 주변 골목들 역시 원룸촌이기 때문에 주차 공간이 다소 협소한 편이에요. 그나마 주변에 골목이 많은 편이라 주차하는데 그렇게 오랜 시간이 소요되지는 않아요.

 

주로 배달로 주문을 드시는 분들이 많아서 웨이팅은 없는 편이에요. 그리고 생각보다 테이블 수가 넉넉해요. 방문할 때마다 웨이팅 없이 들어갈 수 있었어요.

 

 

• 메뉴

북경 짬뽕은 다양한 메뉴가 있는데요. 그중에서 가장 인기 있는 메뉴 몇 가지만 소개할게요. 가장 먼저, 차돌 짬뽕이에요. 차돌 짬뽕은 어디나 맛있지만, 북경 짬뽕에서는 더욱 신선한 차돌 짬뽕을 맛볼 수 있어요. 그 이유는 바로 매주 월요일에 신선한 재료를 준비하기 때문인데요. 회전율도 높아서 대부분 메뉴가 신선하고 맛있어요.

 

다음은 탕수육이에요. 탕수육은 확실히 고기 질이 좋아요. 고기도 큼직하고 살짝 찹쌀가루를 첨가한 탕수육 같아요. 그 비율이 적당해서 쫀득한 식감과 바삭한 식감을 동시에 느낄 수 있어 좋아요. 탕수육 소스도 무난하게 맛있어요. 특히, 갓 나온 따끈따끈한 탕수육은 고소함과 바삭함 배가돼서 정말 맛있어요.

 

 

 

그리고 메뉴판에는 없는 특별 메뉴(?)인데요. 바로 우동이에요. 우동에는 정말 많은 해산물이 들어가요. 맵지 않은 짬뽕이라고 생각하시면 될 것 같아요. 하지만, 생각보다도 더 담백하고 깔끔한 메뉴예요. 자극적이지 않고 깔끔한 식사를 원한다면 우동을 주문해보시는 것도 좋아요.

 

마지막으로, 저는 개인적으로 볶음밥을 좋아해요. 북경 짬뽕에는 다양한 메뉴가 세트로 구성되어있어서 조금 더 합리적이고 맛있는 구성으로 주문할 수 있어요. 그 외에도 중국집에 모두 있는 쟁반짜장, 짬뽕, 짜장, 간짜장, 라조육, 깐풍새우, 깐풍기, 사천 탕수육 등 다양한 메뉴가 있기 때문에 방문하시면 좋을 것 같아요.

 

 

종합

북경 짬뽕은 갈마동 인근 주민이라면 한 달에 한 번 이상은 찾아가는 맛집이에요. 주차가 편하지는 않지만, 배달 주문보다는 직접 가게에서 식사하는 것을 추천드려요. 추천하는 메뉴는 차돌 짬뽕과 볶음밥(우동), 탕수육이에요. 분위기는 일반 동네 식당이지만, 맛과 신선함은 아주 만족하는 식당이기 때문에 추천해요.